РОСЛИННИЦТВО
Ця галузь включає рільництво-обробіток зерно­вых, технічних і кормових культур і плодоовощеводство - виробництво ово­щей, фруктів, винограду. Рослинництва припадає на частку близько 70% валової сільськогосподарської продукції республіки.
Зернові — це найважливіші культури, що забезпечують населення продоволь­ственными продуктами, а тваринництво концентрованими кормами. Для задоволення потреб в продовольствен­ных продуктах і кормах необхідно виробити 1 тонну зерна на душу населення. В даний час виробляються 400—450 кг, тому ввозиться велика кількість зерна. Найпоширеніші зернові — це пшениця і кукурудза, на долю яких приходиться більше 72% в структурі зернового клину. Обробляються також жито, ячмінь, овес, сорго. Основні посівні площі зернових розташовані в північній і південній зонах республіки, де переважають чорноземи.
Технічні культури мають велике значення в структурі сільського хозяй­ства республіки. З них отримують рослинну олію, цукор, волокно. У респуб­лике обробляються цукровий буряк, соняшник, тютюн, эфиромасличные рас­тения. Плантації цукрового буряка зосереджені на півночі республіки. Тут дана культура займає 15—17% всій площі орних земель. Середня врожайність на гектар цукрового буряка складає 250—300 центнерів.
Соняшник є основним джерелом здобуття рослинної олії в республіці. Цій культурі відведено більше 110 тис. га. Найбільші масиви (12—16% від загальної площі) зосереджені в районах Центральної і Південної зон республіки. Останнім часом посівні площі соняшнику скоротилися, відповідно знизився і обсяг виробництва.
Тютюнництво. У Молдові вважається традиційною культурою. Його інтенсивний обробіток займає лише 4% посівних площ, але приносить цій галузі великий дохід. Респуб­ліка володіє сприятливими природними і економічними умовами для раз­вития тютюнництва: відповідними кліматичними умовами, материаль­но-технической базою і необхідним науковим потенціалом, достатніми тру­довыми ресурсами. Тютюн вирощують переважно в Північній і Центральній зонах республіки, в районах з великою щільністю населення. Се­верниє райони дають 50% валового виробництва галузі. Дана галузь включає Кишинівський тютюновий комбінат, тютюново-ферментативні фабрики, 30 заготівельних пунктів і 437 господарства-виробників тютюну.
Ефіромаслічниє культури. Республіка Молдова має в своєму розпорядженні сприятливі агроклиматичйскими умови для обробітку эфиромасличных рослин, ко­торые займають 15,5 тис. га. У спеціалізованих господарствах вирощують шал­фей, троянду, м’яту, лаванду. Тут же здійснюється переробка рослин і извле­чение ефірних масел з них.